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百年老店苏北名吃，古沛郭家烧鸡。筹创世界名牌！买郭家烧鸡，送人间真情。吃郭家烧鸡，走健康人生！苏北名吃－古沛郭家烧鸡。世代祖传。信誉第一！历史悠久。品位一流！配方独特。肉鲜味美！口味纯正。肥而不腻。烂而不散。优质活鸡现杀现煮。采用传统烧制工艺。百分百优质活鸡现杀现煮，让您吃的更放心！更开心！该店一直以来就以品质求生存、信誉求发展！狠抓品质安全！务实求真。早在1900年以前由郭德修掌门在丰沛城煮制的郭家烧鸡就誉满苏北，口碑极佳！沛县沦陷时期移居乡野-朱王庄。后经郭兆祥掌门60多年的精心烧制才有了今天的古沛郭家烧鸡！
中华一绝~古沛郭家烧鸡，配方独特、肉鲜味美、肥而不腻、烂而不散，具有色香味俱佳、口味纯正等等优点。是款待亲朋好友外出旅行的上上佳品！老少皆宜、自食送礼、健康时尚。
配料：
健康一年以上家鸡10只，野生山人参一支，陈皮…10克，八角…10克，辛萋…2克，小茴香…2克，大盐…50克，饴糖…300克，肉蔻…5克，橘皮…13克，砂仁…2克，丁香…3克，白芷…5克，草果…3克，山椒…3克
制作工艺：
原料鸡的选择→宰杀→加工→造型→过油上色→配料文火煮制
注意事项：
健康优质活鸡现杀现煮，务求新鲜
该资料由会员「萧萧520」推荐/供稿，来源：互联网公开渠道
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