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温拌鲍鱼「罗永存经典海鲜菜」

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原料:大连野生鲍鱼10只,香葱、香菜各50克。

调料:味达美味极鲜酱油、白糖、鸡精各10克,味达美草菇老抽5克,白醋、辣椒块各20克。

制做:
1.将活鲍鱼蒸熟,香葱、香菜切成细末,装在盛器里;
2.将味达美味极鲜酱油、味达美草菇老抽调在一起,和白糖、白醋、鸡精、辣椒块等分别装在小碗内,上桌根据个人口味调匀浇在主料上即可。

特点:特色:味道独特,口味纯正。

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