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枣泥米糕甜香爽口,富含糖类及维生素C。
原料配方
糯米500克,枣泥馅300克,熟面粉100克.
制作方法
1、将糯米淘洗干净,放入盘内,上屉蒸熟
2、用干净的湿布把糯米搓烂,揉成米粉团待用。
3、米粉团晾凉后,把粉团揪成50克面一个的剂子,撒上熟面粉
4、将剂子按扁,包上枣泥馅,即为枣泥米糕。
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