夏日两款木瓜冻菜

木瓜具有健脾消食的作用和养颜美容的功效，把其他水果和鱼胶粉熬好的冻液装入木瓜里做出的冻品，则非常适合夏天食用。

鲜果木瓜冻

原料：火龙果150克，鱼胶粉10克，木瓜1个
制法：
1、把火龙果去皮后切成小丁。另取鱼胶粉加清水50克调匀，待加热熬化后晾凉，放入火龙果丁混匀。
2、木瓜去皮并切开一头，待掏去籽后，倒入混合好的火龙果丁，再用保鲜膜封好口，放冰箱里冷冻1小时至定型，走菜时取出来改刀成片，即装盘。

蛋奶木瓜冻

原料：三花淡奶100克，鱼胶粉10克，炼乳5克，木瓜1个
制法：
1、把三花淡奶、炼乳和鱼胶粉放碗里搅匀，放入微波炉里加热后放凉。
2、木瓜去皮并切开一头，待掏去籽后，倒入混合好的三花淡奶汁，再用保鲜