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配料:
香草粉(九层塔和紫苏)、鸡中翅
调味料:
盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、酒、胡椒粉
做法:
1、鸡中翅先洗干净,用盐腌2小时,把水分倒清。
2、再加入盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、酒、胡椒粉腌2小时以上。
3、预热,180度烤25分钟左右(看个人烤箱而定),入烤箱10分钟后,每5分钟涂一次调味汁。
4、鸡中翅出炉后马上撒上香草粉,上碟。
该资料由会员「张三烤鸭」推荐/供稿,来源:互联网公开渠道
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