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第1页：坐杠大刀金丝面（成都玉芝兰私家菜馆特色面食）
近乎失传的川西一绝——坐杠大刀金丝面。通过坐杠反复压出来的面，擀出来的面皮薄得甚至能看清下面垫着的字，这种快被遗忘的金丝面不仅细滑无比，还可以点燃。该资料由会员「徐家汇」推荐/供稿，来源：互联网公开渠道
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