养颜三宝（精品畅销凉菜）

第2页：养颜三宝（精品畅销凉菜）[2]

原料：草莓10颗，木瓜半个（约200克），百合20片。
调料：橙汁20克，柠檬汁、蜂蜜各5克，糖粉10克。

制作：
1. 先将所有原料洗净，然后将草莓一切三块，木瓜去种子并改刀成和草莓大小一致的块备用；
2. 将所有调料混合成汁；
3. 取盛器，将草莓和木瓜块放入，浇汁拌匀，撒百合上桌即可。

味型：香甜，滑爽。
特点：多食香味浓郁型的菜品，草莓组合木瓜做凉菜，口感清爽，解腻效果很好。
关键：
浇汁要调制的稍微粘稠，便于均匀的裹住原料，防止草莓和木瓜出水，卖相塌软。