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植物大战僵尸(本名:菜心培根肉)哈尔滨吾食吾好新派融合菜餐厅旺销小炒

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这款菜的名字取自网络当红游戏,“植物”指菜心,“僵尸”指培根肉。哈尔滨吾食吾好新派融合菜餐厅将这一款普通的粤式小炒卖得很疯狂。

做法:
1、菜心切段氽水,培根肉切片拉油,大虾仁开背去虾线,腌入底味后拉油备用,黑木耳泡发。
2、锅入底油烧热,下入所有原料炒出锅汽,入盐、味精、鸡粉、香油各少许调味,快速炒匀出锅即成。

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