餐饮首店小吃拉面等小业态尤其受宠如 休闲娱乐业态创新不断

  来源：中商数据 作者：中商数据咨询中心

第3页：餐饮首店小吃拉面等小业态尤其受宠如 休闲娱乐业态创新不断[3]

内容提要：品牌：日本京樽寿司（吉野家旗下）坐标：大连奥林匹克广场本历史最悠久的著名寿司店京樽寿司，与全球优质海洋食品服务商大连獐子岛集团合资创办的国内首家智能化新干线式旋转海鲜寿司店。日本株式会社京樽是日本著名

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本历史最悠久的著名寿司店-京樽寿司，与全球优质海洋食品服务商大连獐子岛集团合资创办的国内首家智能化新干线式旋转海鲜寿司店。日本株式会社京樽是日本著名的上市公司吉野家的子公司，创立于1932年，主要经营各种寿司及相关食品。目前在日本国内拥有各式连锁店铺380家，年营业额约15亿元。京樽寿司以大连市为起点，计划今年开设10家连锁店，进而逐步开拓国内市场，重点发展北上广深市场。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

品牌：美国龙虾堡专门店LUKE’S LOBSTER  烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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Luke’s Lobster纽约著名的海鲜餐厅，台北店占地面积仅10平方米主打外卖，前来点餐的人络绎不绝，店里最出名的美食乃外酥内软的Luke’sLobster龙虾卷。龙虾肉鲜嫩多汁，外加微量黄油搭配，打造了独特的味道。龙虾、白虾和蟹肉都从美国空运，捕捞后川烫、急速冷冻、空运，贩售前退冰但不复热，以保持口感和品质。Luke’s Lobster2009年创立于纽约曼哈顿，全美有29店，以面包夹龙虾方便带着走，平易近人的饮食风格获消费者青睐；2015年在东京表参道开出日本1号店，最高创下单日卖出千个龙虾堡，目前平均单日仍可卖600至700个，单日业绩约6万元人民币，目前在日本有7家门店。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

品牌：香港B.DUCK小黄鸭茶楼  餐饮食品＠配方制作在线培训网

坐标：上海五角场合生汇5楼 创业致富好帮手！创业新的起点

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香港知名品牌B.Duck小黄鸭家族的的鸭妹妹Buffy主题茶楼是小黄鸭茶楼在中国大陆的首次亮相，B.Duck跨界“秀厨艺”B.Duck是香港著名产品设计公司Semk Products Ltd 森科产品有限公司旗下主力品牌。B.Duck诞生的灵感得益于1992年发生的“小鸭漂流事件”。香港设计师Eddie由此设计出了B.Duck的形象，并迅速衍生出家居、浴室、厨房、文具、电子产品、食品、餐厅。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

品牌：KidsToo亲子餐吧  烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

坐标：杭州滨江宝龙城商业街一层 足不出户＃网上学习小吃项目！

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从现有商业的逻辑来看，KidsToo是一个新兴的业态，围绕“亲子”这一核心，KidsToo集合了餐饮、玩乐、社群、第三空间、Cafe文化等多元属性，是一个复合型商业。KidsToo在商业空间设计上，马卡龙色系辅以白色大理石、黄铜，名媛风扑面而来。KidsToo以独有的KPS（KidsTooPlay Station）理论为依据，设计实现了8个游乐模块：肢体发育、精细动作、情绪管理、智能训练、爱心养成、科学探索、兴趣阅读、社交互动。KidsToo为顾客提供“美好的事物”，顾客在这里“消磨时光”。 创业致富好帮手！创业新的起点

品牌：香港Pure Fitness健身  餐饮食品＠配方制作在线培训网

坐标：上海IAPM7楼 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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作为香港精英阶层健身首选的Pure Fitness，自2003年在香港开设第一家健身中心以来, 便不断通过新的科技方式， 构建 360 度的健康生活。大陆首站环贸店占地3010平方米，坐拥两层超大空间，简约低调却处处贴心的设施建设，带来360度的健康生活体验：如欧洲进口的装修材料和休息区家具，西班牙涂鸦大师手绘艺术墙画、重量区的美国专业减震地板、有密码锁的手机充电站、先进的空气饮用水净化系统等。会员可使用免费运动服饰及洗漱用品，更有nood food健康美食吧为运动前后提供有机健康的能量补充。7楼的运动区域四周有全景玻璃窗幕，会员锻炼之余更能俯瞰上海大都会风貌。  中华名吃学院网站￥创业好帮手

品牌：Snow51室内滑雪馆  创业致富好帮手！创业新的起点

坐标：上海万象城B1层 餐饮食品＠配方制作在线培训网

SNOW51是综合滑雪培训体验场所，置身购物中心之中打破了滑雪运动在气候、季节、环境方面的限制。Snow51在软硬件方面设有7台高山滑雪模拟训练台、室内旱雪体验训练道、8米高攀岩馆、Crossfit健身房、极限运动酒吧、滑雪游戏VR体验。滑雪装备销售区荟聚了世界知名滑雪器具，对于滑雪爱好者而言，是一个绝佳的提高滑雪水平的场所。Snow51的教学资源更是国内前所未有的超一流高端滑雪教学，是唯一获得有着“世界冠军摇篮”之称的奥地利Schild Skiracing学校官方认证的滑雪培训机构，使用Schild Skiracing学校教学体系。 足不出户＃网上学习小吃项目！

品牌：威波豪斯Wavor House室内冲浪馆  烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

坐标：北京定福庄西里24H齿轮场 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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威波豪斯俱乐部一号店（WAVOR HOUSE）是大陆首家室内全季节运营，以FLYWAVE冲浪模拟器为核心，与其他新锐运动相结合（弓战、沙滩运动汇、滑板道具公园、蹦床、攀岩、即时健身等）集精品餐饮、先锋音乐、潮流派对、团体活动、教学培训、用品售卖于一体，打造全新休闲体育娱乐综合体。 创业致富好帮手！创业新的起点