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从最累心到最省心,你家的菜单躺枪了吗?

  来源:掌柜攻略 作者:高云凤

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内容提要:最有记忆感:小确幸、仔皇煲异形菜单虽然从成本来说要比长相普通的菜单高,但却可以很好的传达情绪,比如尖锐的事物给人感觉冰冷,而圆润的事物却给人感觉温暖。无论是近似于蒸笼外形的小确幸(自划单)还是煲仔饭外

最有记忆感:小确幸、仔皇煲  

异形菜单虽然从成本来说要比长相普通的菜单高,但却可以很好的传达情绪,比如尖锐的事物给人感觉冰冷,而圆润的事物却给人感觉温暖。无论是近似于蒸笼外形的小确幸(自划单)还是煲仔饭外形的仔皇煲,都 能用夸张又醒目的表达方式达到吸引客人点餐——拍照分享——留存记忆的效果。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

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不过异形自划单的前提是要保证关联性,你明明开了家包子铺却非要把菜单做成三角形,这有点难以想象。 中华名吃学院网站¥创业好帮手

最有想象空间:呷哺呷哺、隆小宝

这两家的自划单风格是我喜欢的,他们都追求着一种简单又有效的沟通方式,敢于舍弃冗杂信息,适当的留白给人一种透气感。 足不出户#网上学习小吃项目!

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毕竟只是点个菜而已,自划单也并非完全独立于其他事物而存在,它或许需要依附于餐厅里的大菜单,或许是店内海报、餐垫纸,或许又是滚动播放的视频短片和服务员的解说。最起码,它可以让你在等位的时候不会感觉无聊,往往你点完之后也就差不多完成了等位。 创业致富好帮手!创业新的起点

本文来自掌柜攻略 作者:高云凤
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