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餐饮服务五字决

内容提要:  客到主动迎态度要热情开口问您好脸上常挂笑  微笑要自然面目表情真走路要稳健引客在前行  落座先拉椅动作似娉婷遇客对话时双注客表情  待客坐定后随及递毛巾席巾铺三角顺手拆筷套  热茶奉上后菜单紧跟行

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  热茶奉上后 菜单紧跟行 点菜循原则 条条记得清 餐饮食品@配方制作在线培训网

  酸甜苦辣咸 口味各不同 荤素要搭配 冷热要分明 中华名吃学院网站¥创业好帮手

  主动加艺术 精品要先行 定菜要重复 价格要讲明 餐饮食品@配方制作在线培训网

  下单要清楚 桌号位数明 酒水要明确 开瓶手要轻 餐饮食品@配方制作在线培训网

  斟倒从右起 商标要展明 冷菜要先上 热菜随后行 足不出户#网上学习小吃项目!

摘自互联网
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