餐饮企业从装修、色彩、音乐三处着手让你脱颖而出

  来源：餐饮人必读

内容提要：越来越一样的餐饮行业，如何让你的餐厅变得不一样，很重要哦！现在大多数餐厅变得同质化，如何构建差异化，并做出不一样的亮点？餐饮企业可以从装修、色彩、音乐三处着手。一、用“装修”为品牌打造独属空间最关键的

越来越一样的餐饮行业，如何让你的餐厅变得不一样，很重要哦！ 创业致富好帮手！创业新的起点

现在大多数餐厅变得同质化，如何构建差异化，并做出不一样的亮点？ 中华名吃学院网站￥创业好帮手

餐饮企业可以从装修、色彩、音乐三处着手。   餐饮食品＠配方制作在线培训网

一、用“装修”为品牌打造独属空间  

最关键的两点是：进行“主题设计”和增加“视觉记忆点“。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

1、从餐厅整体上进行贴合品牌调性的“主题设计 ”   足不出户＃网上学习小吃项目！

主题设计是有效差异化的装修方式，但主题设计一定要注意符合品牌调性。   创业致富好帮手！创业新的起点

被调侃“没有一天不排队”的上海新式本帮菜品牌“桂满陇”，就是将主题设计运用到炉火纯青的一个成功案例。 足不出户＃网上学习小吃项目！

桂满陇这个名字来源于西湖十景中的“满陇桂雨”，从出生便带着江南烟雨的诗情画意。从2013到2018，从上海到南京、到深圳，桂满陇以打造南宋鼎盛时期杭州城的繁华风貌为主题，一年一城，一店一主题。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

“南宋御街”、“锦绣江南”、“桃花山庄”、“西湖船宴”等主题店相继开业，无不受到消费者甚至称为粉丝的倾心喜爱。 足不出户＃网上学习小吃项目！

这里给大家展示其中口碑爆棚的三家店： 中华名吃学院网站￥创业好帮手

南宋御街 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

这是桂满陇开的第一家店，以还原江南古韵为设计思路，运用外景内置的手法，在店内打造千年古城杭州南宋御街的繁华景致。 创业致富好帮手！创业新的起点

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▲ 桂满陇“南宋御街”（上海龙之梦店）外景 中华名吃学院网站￥创业好帮手

这家店铺为桂满陇打下江山立下赫赫战功，开业之初，这种非常特别又切合中国人审美的主题装修风格，牢牢吸引住了消费者的目光。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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▲ 桂满陇“南宋御街”（上海龙之梦店）内景 中华名吃学院网站￥创业好帮手

桃花山庄 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

桃花山庄“白墙、黑瓦”，最富江南庭院特色。 创业致富好帮手！创业新的起点

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▲ 桂满陇桃花山庄（上海徐汇店）外景 足不出户＃网上学习小吃项目！

它以“桃花源”意境为蓝本，本着归隐、随缘的古典情怀，在喧嚣的城市中心打造出了山水亭台、檐前廊下的自然景致，表达了坐怀庭院的梦想。 创业致富好帮手！创业新的起点

消费者置身其中，能够感受到审视千年的意象。 创业致富好帮手！创业新的起点

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▲ 桂满陇桃花山庄（上海徐汇店）内景 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

西湖船宴 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

作为深圳旗舰店，桂满陇将呈现杭州美食文化中最具诗意代表的“西湖船宴”几乎完美的搬到了商业中心里。 创业致富好帮手！创业新的起点

这家店从筹备到装修，历时十五个月，整个餐厅以水系为路引，让典型的江南白墙黑柱的建筑临水而建。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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▲ 桂满陇西湖船宴（深圳平安中心店）内景 创业致富好帮手！创业新的起点

店内设置了三艘古乌篷船，船行景移，带消费者现场重现岸上烹、船上品的西湖船宴文化。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

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