这5家卖包子的店，从头到尾都是奢侈品的范儿啊

  来源：新店商研习社 作者：Aria

第3页：这5家卖包子的店，从头到尾都是奢侈品的范儿啊[3]

内容提要：年在香港上环开业的总是挤满慕名而来的粉丝和游客，被视为推动了中国汉堡包的全球流行趋势。主理人去年当选“亚洲最佳女厨师”，还联合三位曼谷顶级厨师，于去年月底在曼谷推出分店。将中餐里的白色包子一分为二，抹

2013年在香港上环开业的little bao总是挤满慕名而来的粉丝和游客，被视为推动了中国汉堡包的全球流行趋势。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

主理人May Chow去年当选“2017亚洲最佳女厨师”，还联合三位曼谷顶级厨师，于去年2月底在曼谷推出分店Little Bao BKK。 足不出户＃网上学习小吃项目！

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将中餐里的白色包子一分为二，抹黄油轻煎，然后填满馅料：经典五花肉、口水鸡、鱼肉天妇罗口味、香菇豆豉的“中式汉堡包”是店内的招牌，咸甜味的焦糖冰淇淋汉堡甜品更是人气之选，售价78港币，人均消费150元左右。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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店内更明确提出一点要求“不分食同一个汉堡”！此外，还提供酒类、小吃、沙拉等。同时还售卖自家品牌logo T-shirt。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

BAO刈包专门店         中华名吃学院网站￥创业好帮手

卖包子也可以很时尚   足不出户＃网上学习小吃项目！

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入榜2017米其林必比登美食推介的这家BAO店，位于伦敦SOHO。这家只有26个座位的台湾风味包子店，从2012年开业以来，SOHO首店门前永远排着长长的队伍，贯彻“不接受订位”的原则。  中华名吃学院网站￥创业好帮手

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BAO一开始是街头小吃摊，由三位在伦敦学设计的年轻人一起创办的，后来被评为英国最佳街头食物和新兴美食。BAO旗下还有另外三家店，分别是BAO Fitzrovia、BAO BAR，以及主打台湾菜的XU許儒華苑。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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中西合璧的Bao只售卖6种不同口味：经典卤肉，油封猪肉，炸鸡，孜然羊肩，香酥萝葡包和好立克冰淇淋炸。最贵的孜然羊肩，售价为5英镑。此外还有一些台湾特色小吃和配菜，像腊肉、腊肠、酸菜等等。 足不出户＃网上学习小吃项目！

门店面积虽小，但整体干净清爽，开放式酒水台，原木桌椅，简约白色的店面，让人仿佛置身在文艺的日本小店用餐。店内还售卖品牌周边产品如环保袋、T恤等。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

-  总 结  -     中华名吃学院网站￥创业好帮手

 卖包子看来也是个好生意，一个小小的包子背后隐藏着这么多的“生意经”。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

当越来越多小的餐饮商家开始体察到用餐体验的重要性，设计成为一种主要的介入手段。   餐饮食品＠配方制作在线培训网

好吃固然是第一重要，好的创意、好的设计、高的颜值更是品牌超级加分项。 足不出户＃网上学习小吃项目！