简单好吃的红烧排骨

  来源：今日头条

第2页：简单好吃的红烧排骨[2]

内容提要：、依次倒入之前准备好的葱段、姜片、蒜瓣、花椒大料、干辣椒、香叶、桂皮，翻炒、倒入料酒、倒入适量生抽、陈醋、倒入热水没过排骨、大火烧开后盖上锅盖转小火炖分钟左右、大火收汁，准备起锅、快来尝尝吧小贴士小哥

6、依次倒入之前准备好的葱段、姜片、蒜瓣、花椒大料、干辣椒、香叶、桂皮，翻炒 餐饮食品＠配方制作在线培训网

足不出户＃网上学习小吃项目！

7、倒入料酒 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

餐饮食品＠配方制作在线培训网

8、倒入适量生抽、陈醋 足不出户＃网上学习小吃项目！

足不出户＃网上学习小吃项目！

9、倒入热水没过排骨 足不出户＃网上学习小吃项目！

中华名吃学院网站￥创业好帮手

10、大火烧开后盖上锅盖转小火炖50分钟左右 餐饮食品＠配方制作在线培训网

中华名吃学院网站￥创业好帮手

11、大火收汁，准备起锅 创业致富好帮手！创业新的起点

烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

12、快来尝尝吧~~ 足不出户＃网上学习小吃项目！

烹饪技术厨师与厨艺资料学习！
烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

小贴士

Tony小哥小贴士 1、排骨选择时一定要挑选新鲜的排骨。 2、焯水时一定要冷水下锅。这样肉质不会因为突然遇热收紧。 3、炒糖色时一定要用小火，大火易炒糊。 4、装盘建议用筷子一一夹出，然后淋一点锅中的油点缀即可。连肉带油一起铲出来，个人觉得口干会显得油腻。 中华名吃学院网站￥创业好帮手