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来源：今日头条
内容提要：这两天小哥去看望了一下奶奶她老人家老人家了，身子骨依旧很硬朗说到奶奶，小哥第一想起的就是奶奶做的红烧排骨这份是按照奶奶的做法烧出来的味道比起奶奶做的还是欠缺点什么我想欠缺的应该是生活阅历吧今天将这道菜
这两天Tony小哥去看望了一下奶奶她老人家 老人家81了，身子骨依旧很硬朗 说到奶奶，Tony小哥第一想起的就是奶奶做的红烧排骨 这份是按照奶奶的做法烧出来的 味道比起奶奶做的还是欠缺点什么 我想欠缺的应该是生活阅历吧 今天将这道菜分享给大家 红烧排骨的做法有很多种 我的做法不敢说最专业 但是代表了对家人爱 能把我喜欢的东西和大家一起分享 对我来说是件非常开心的事 希望你们能喜欢~ 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！
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2、排骨冷水入锅焯水，去血水后捞出备用 中华名吃学院网站￥创业好帮手
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3、炒糖色。将不粘锅微微烧热，倒入适量的食用油，加入冰糖，小火煸炒至全部融化 足不出户＃网上学习小吃项目！
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4、排骨入锅转中火快速翻炒，让每块排骨都裹上糖色 餐饮食品＠配方制作在线培训网
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