从马蜂窝事件看餐饮，没有底线就活该关门

  来源：餐谋张大宽

内容提要：马蜂窝的造假前几天，马蜂窝被捅了，如果你还不知道，我简单的叙述一下这件事吧。旅游网站“马蜂窝”，因为评论造假的事情，被爆了出来。根据公众号“小声比比”的调查，发现马蜂窝网站上万条“真实点评”，实际上有

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前几天，马蜂窝被捅了，如果你还不知道，我简单的叙述一下这件事吧。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

旅游网站“马蜂窝”，因为评论造假的事情，被爆了出来。根据公众号“小声比比”的调查，发现马蜂窝网站上2100万条“真实点评”，实际上有1800万是通过技术手段从大众点评，携程等竞争对手哪里抄袭搬运过来的。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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还有同一账号同一天出现在不同地方的 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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被爆出之后，马蜂窝做出了官方回应，声称这是有组织，有预谋的攻击行为。且提及的问题评论，占比仅为2.91%，虚假点评的占比微乎其微。 足不出户＃网上学习小吃项目！

而实质上呢？纯粹是避实就虚的回应。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

与此同时，还声明要利用法律武器维护自己的名誉权。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

事件还没结束，马蜂窝已经提起了诉讼，@小声比比团队也在积极应诉。 足不出户＃网上学习小吃项目！

我们静观事件后续的进展。 足不出户＃网上学习小吃项目！

刷点虚假评论，也许有人觉得这没什么大不了的，无非是马蜂窝体量没有那么大，前期数据上做点文章，显得好看一点，可以理解。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

但，这个做法真的是这么简单吗？ 餐饮食品＠配方制作在线培训网

前人的点评，是对后人的一种参考。互联网上评论的出现，实际上是解决了信息不对称的问题，让商家和潜在顾客有一个能够提前了解的机会，来带的好处是大幅降低了交易成本。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

那，如果评论造假呢，就像这次事件的出现，平台的公信力会瞬间崩塌，大家发现，之前参考的评论，结果都是假的啊，这不是骗人吗？ 创业致富好帮手！创业新的起点

还有些顾客通过点评去消费之后，更发现了问题，原来那么多好评，都是刷出来的，这是赤果果的骗人，忽悠人。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

这不是搬运几条评论，刷几个评价那么简单，这是商业道德的败坏，这是信任的崩塌。 创业致富好帮手！创业新的起点

也许你还觉得，这不过是一个旅游网站嘛，没你说的那么邪乎。 创业致富好帮手！创业新的起点

旅游这种事情，是人民群众满足了温饱问题之后消遣的选择，这也不是刚需。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

OK，那，再来看看和你切身相关的事情。 创业致富好帮手！创业新的起点

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一周内三家幼儿园被发现问题食品 餐饮食品＠配方制作在线培训网

9月19日上午，有网友爆料称，位于芜湖鸠江区湖滨馨居里的童馨幼儿园，给孩子吃的大米里长满了黑色小虫，食堂存放的镇江白醋也已经过期一年多 。家长怀疑，自家孩子在就读该幼儿园后时常身体不适，或许就与该幼儿园食材有问题有关。消息一经发布很快引发大量关注，芜湖市相关部门随即介入调查。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

9月20日上午，鸠江区市场监管局执法人员对童馨幼儿园法人梁某某名下的位于鸠兹家苑内的得得贝幼儿园开展突击检查，检查中发现，该幼儿园存在食品加工区纱门纱窗未正常使用、食品处理区有苍蝇；食品留样不全；备餐间存放的6袋真空包装的香肠已经出现内部胀气； 现场未能提供食品原辅料进货台账及相关票据等问题。执法人员对该园的大米、食用油、餐具等进行了抽样并送检。该园也因涉嫌经营不符合食品安全标准的食品被立案调查。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

接连两家幼儿园被爆出问题，引发不少芜湖当地家长担忧，越来越多的家长赶往孩子就读的幼儿园检查食堂食品安全。9月25日，有学生家长反映，在芜湖弋江区江岸明珠幼儿园食堂发现过期紫菜、酱油等食品。 接到反馈后，弋江区市场监督管理局执法人员赶往涉事幼儿园食堂开展现场检查，对现场一壶超过保质期的酱油（5L）、一包过期紫菜（100克）以及其他涉嫌质量问题的食品实施封存，并对该幼儿园开展立案调查，将涉嫌质量问题的食品进行抽样送检，同时对幼儿园食堂进行查封。抽检结果、案件调查和查处结果及时向社会公开。 创业致富好帮手！创业新的起点

接连三家幼儿园，爆出这样的问题，这是啥？ 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

会不会还有人说，这没关系，米不过是生了点虫子，筛一筛高温过后没关系，还能吃？ 中华名吃学院网站￥创业好帮手

会不会有人说，幼儿园收费太低了，所以给孩子供不上好东西，就拿这些发霉变质的食材糊弄，钱花到位了，肯定就好了。 创业致富好帮手！创业新的起点