餐饮首富彻底出局，湘鄂情孟凯的沉浮人生

  来源：职业餐饮网 作者：王依

第2页：餐饮首富彻底出局，湘鄂情孟凯的沉浮人生[2]

内容提要：为了偿还公司和私人债务，孟凯走上了卖商标自救的道路。那段时间，孟凯曾对媒体表示：“在各方压力下我的精神几近崩溃，无力回天”，并且还发誓不再做餐饮。跑路年，回国重头再创业！然而，实际上，出逃在国外的孟凯

为了偿还公司和私人债务，孟凯走上了卖商标自救的道路。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

那段时间，孟凯曾对媒体表示：“在各方压力下我的精神几近崩溃，无力回天”，并且还发誓不再做餐饮。 足不出户＃网上学习小吃项目！

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跑路3年，回国重头再创业！   足不出户＃网上学习小吃项目！

然而，实际上，出逃在国外的孟凯，在餐饮的道路上，从未离开过。 创业致富好帮手！创业新的起点

他在位于悉尼唐人街的位置开出了面积为2400平米，上下两层的“外滩海鲜”，当时也是唐人街规模最大的酒楼。 足不出户＃网上学习小吃项目！

奈何国外的餐饮并没有想象中那么顺利，加上孟凯一直心系国内餐饮，他观察发现家庭消费、商务餐饮、朋友聚会，这些在国内餐饮市场里都是刚需，市场也更加火爆，他更看好中国目前的餐饮环境。 足不出户＃网上学习小吃项目！

2017年，跑路3年的孟凯将悉尼2400平的酒楼卖掉，毅然决然回国，选择深圳蛇口，操盘运作新湘鄂情。 创业致富好帮手！创业新的起点

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20年前孟凯的首家湘鄂情就在此开张，虽然20年后，已经物是人非，但孟凯还是把重整湘鄂情的大动作安排在了深圳，那个他梦开始的地方。 创业致富好帮手！创业新的起点

“我胡汉三又回来了，当年湘鄂情的老臣们，都回来了，这些厨师的手艺是越老越地道，现在市面上我还没有见过比我们的菜更好吃的饭店”，显然，孟凯对自己的未来信心犹存。 创业致富好帮手！创业新的起点

今年1月20日，新的湘鄂情正式营业，2月份的时候，孟凯对媒体表示，新湘鄂情在经营上“达到预期”。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

小结：   餐饮食品＠配方制作在线培训网

在创立湘鄂情的第15年，他把企业送上市；第20年，他发誓不再做餐饮，远走澳大利亚避债；第23年，手中仅剩的股权被司法拍卖。 足不出户＃网上学习小吃项目！

这样一个最终的结局，于孟凯来说有些悲情。但，即便如此，他依然以令我们所有餐饮人所钦佩。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

从1988年到2008年，这20年来，湘鄂情经历了多少的兴衰，孟凯的人生就经历了多少的起起落落。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

在他如坐过山车般的人生中经历过鲜花、掌声，成为首富的风光；也经历过落寞、嘲笑，甚至有过出逃的窘境，但他的一生活出了别人三辈子也活不出的宽度。 创业致富好帮手！创业新的起点

对于孟凯来说，*ST云网与他再无关系，但是湘鄂情与他却是未完待续，期待他能够东山再起。 中华名吃学院网站￥创业好帮手