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你总是赔本赚吆喝?也许该学学“麦当劳10元巨无霸”背后的营销必杀技

  来源:掌柜攻略 作者:二马

内容提要:麦当劳元巨无霸周限时营销,着实引起一波不小的轰动,看看麦当劳这几天的排队盛况就知道有多火了。我们先了解下群众们是如何评价的:“我觉得这个活动很吸引人,目前我已经吃了次巨无霸,每次都单点”“好久没吃麦当

麦当劳 10 元巨无霸 3 周限时营销,着实引起一波不小的轰动,看看麦当劳这几天的排队盛况就知道有多火了。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

我们先了解下群众们是如何评价的: 餐饮食品@配方制作在线培训网

“我觉得这个活动很吸引人,目前我已经吃了 5 次巨无霸,每次都单点” 中华名吃学院网站¥创业好帮手

“好久没吃麦当劳了,跟风买了一个,感觉巨无霸变小了” 创业致富好帮手!创业新的起点

“看到宣传就跑去排队买了,大家基本上都在点巨无霸” 中华名吃学院网站¥创业好帮手

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这绝对算是麦当劳一次比较成功的营销案例,所以我们来分析一下其营销背后的逻辑是怎样的,看看是否能够从中得到一些启发。 中华名吃学院网站¥创业好帮手

用自家经典产品做营销背后的逻辑是?  

有些人将“ 10 元巨无霸”的营销策略当作是一则降价消息,但在微博上,麦当劳将其宣传语提炼为“跨越半个世纪,TA 依旧霸气十足”,并且把它和那些一样诞生于 20 世纪中期的经典游戏,如俄罗斯方块、随身听作对比。潜台词可能是这样的:“老古董们”都纷纷退出了市场,而我依然挺立。消费者的怀旧之情在这时是很容易被调动起来的。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

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“老古董”依然霸气   烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

首先,我们给这次营销活动划个重点:10 元、巨无霸、限时 3 周。 创业致富好帮手!创业新的起点

10 元和巨无霸放在一起,消费者脑海中想到的三个字绝对是“性价比”。 足不出户#网上学习小吃项目!

那为何是 3 周?你可知道,养成一个习惯需要 21 天,那为什么不写 21 天?这就有门道了,3 周的目的是让你觉得时间短,吸引你赶紧去消费,如果连续消费,你可能养成吃巨无霸的习惯。 餐饮食品@配方制作在线培训网

麦当劳为何策划这次降价营销?    

如果你知道麦当劳目前最头疼的问题是什么,大概就能明白他们为什么要做这些营销。 餐饮食品@配方制作在线培训网

投资银行 RBC Capital 的市场分析师 David Palmer 表示过去几年麦当劳美国餐厅的人流量至少下降了 10%。麦当劳在财报中表示 2017 年将继续在增加客流量上下功夫,其在美国市场的业绩并不如人意。 创业致富好帮手!创业新的起点

那么,可以肯定的说,搞巨无霸的营销明显就是增加客流量的措施之一。不以提高营收为最终目的的营销都是耍流氓。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

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自助点餐机也通过人流集中得到了推广,何乐而不为   餐饮食品@配方制作在线培训网

此外, 你是否深入的想过一点,此次营销所引发的消费热点,导致排队的人增加,这恰好让店员有更多机会去疏导人流,指导他们使用店内自助点餐机消费并买单,实现了点餐机的免费推广,这也是麦当劳乐于看到的结果。 创业致富好帮手!创业新的起点

每一次营销都应自带些许时效性    

你是否发现,麦当劳的每一次营销都带着或多或少的时效性。比如在“中国风”营销前后,麦当劳发布了“其在中国内地和香港的所有业务由中国中信集团和美国私募基金凯雷组成的财团收购”的消息,“洋快餐”一夜之间就变成了中美合资,的确需要加点中国元素。而这一次,与巨无霸有关的时效性是去年 12 月,发明了巨无霸的 Michael James “Jim” Delligatti (吉姆·德利加蒂)去世了。 餐饮食品@配方制作在线培训网

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Michael James “Jim” Delligatti  1967 年创造了巨无霸汉堡   烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

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