那些可以让餐厅上头条的创意营销案例

  来源：餐饮好案例

内容提要：营销没有创意，不足以聚人气！年关到来之际，我们餐饮人也将迎来最忙的几个月，是时候抓紧时间做些营销活动赚足过个好年了。可是在营销方式层出不穷的当下，什么样的营销活动才能让顾客买账？怎样的创意营销才能够吸

营销没有创意，不足以聚人气！年关到来之际，我们餐饮人也将迎来最忙的几个月，是时候抓紧时间做些营销活动赚足money过个好年了。可是在营销方式层出不穷的当下，什么样的营销活动才能让顾客买账？怎样的创意营销才能够吸引眼球，俘获顾客的芳心？今天餐饮好案例就带大家来看看下面这些餐馆是如何告别打折、抽奖、送礼品营销老三样，独辟蹊径，创意营销，占领各大社交媒体头条，赚得金满钵的。 足不出户＃网上学习小吃项目！

餐厅创意营销 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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　　庆丰包子：国家元首营销效应下的幸运儿 足不出户＃网上学习小吃项目！

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　　关键词：习大大　　 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

　　创意评估：100分　　 餐饮食品＠配方制作在线培训网

　　操作难易程度等级：★★★★★ 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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　　在1948年首创之后，庆丰包子一直声名不显，但在习大大光临之后，庆丰包子便以燎原之势，成为了现下最火爆的就餐首选，21元一位的套餐成为其标配。据悉，从2013年12月30日上午9点开始，北京老字号庆丰包子铺的加盟电话一直处于忙碌状态。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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　　餐饮好案例（id：canyin120）点评： 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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　　营销也是讲究天时地利人和的！这世界上还真有天上掉馅饼的美事，而庆丰无疑就是那个幸运儿。更重要的是，它也牢牢把握住了这个时机为自己做了加盟的宣传。过时不候，时不再来，能抓住机遇的营销才是成功的营销。 创业致富好帮手！创业新的起点

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　　餐厅被打劫了怎么办？报警么？这家店做了个幽默营销 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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　　关键词：借势幽默　　 创业致富好帮手！创业新的起点

　　效果评估：95分　　 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

　　操作难易程度等级：★★★☆☆ 足不出户＃网上学习小吃项目！

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　　餐厅被打劫早已不是新鲜事，除了报警，估计只能认栽！但是一家位于拉斯维加斯的餐厅在遭遇打劫后，却没有选择沉默，他们用监控录像资料制作了一个病毒视频，配上了轻松的音乐和幽默的字幕，有几个片段还用上了墨西哥卷饼的emoji。一下子就让这个悲惨的遭遇变得轻松有趣了起来。而这个有趣的视频当天就登上了Reddit论坛的主页，几小时内在Youtube上就突破了一百万的浏览次数。视频页面下最多的评论是：看了之后真的饿了想吃卷饼。 足不出户＃网上学习小吃项目！

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　　化厄运为营销，包装一下，则又是商机。这家餐厅不仅成功地借此次事件登上了新闻头条，还吸引了众多食客前来用餐，因祸得福。借势营销真是个技术+运气的活儿，做到快、准、狠并不容易。一般人怎么谁能想到监控录像也能用到广告里呢？调侃自己的坏运气也是摆脱无趣，跳出思维定势的一个尝试。好营销，就该这样！ 足不出户＃网上学习小吃项目！

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　　国内首家第二代机器人餐厅：找个机器人当帮手，吸睛更吸金 足不出户＃网上学习小吃项目！

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　　关键词：行业首发、话题性强、科技力量　　 足不出户＃网上学习小吃项目！

　　创意评估：95分　　 创业致富好帮手！创业新的起点

　　操作难易程度等级：★☆☆☆☆ 创业致富好帮手！创业新的起点

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　　2014年8月，江苏一家用机器人“炒菜做饭送餐”的餐厅频频出现在各媒体头条。餐厅里一共有15位机器人，不仅会说40句基本用语，还能干活，3位负责炒菜、2位负责烹炸，1位专门负责煮水饺、下面条等，其余9位则负责迎宾、点餐、传餐。据餐厅经理介绍，因为是国内首家第二代机器人餐厅，这个新奇的创意吸引了许多的市民前来体验，其中有50%以上的顾客都是冲着机器人来的。此外，使用机器人后，还为餐厅节约了差不多三分之二的人手，大大提高了餐厅运营效率。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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　　信息科技化时代，给习惯了被人服务的消费者加点料，好玩又新奇，为消费者提供新鲜、便捷的服务，带来全新的感受。这不仅仅是互联网+餐饮的时代，更是一个高科技+餐饮的时代……运用最新的科技手段武装餐厅，在提升餐厅运营水平的同时也为餐厅做了一次体验营销。 足不出户＃网上学习小吃项目！

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　　MellowMushroom连锁餐厅：请让我来follow你 足不出户＃网上学习小吃项目！

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　　关键词：互动参与社交 中华名吃学院网站￥创业好帮手

　　效果评估：80分 足不出户＃网上学习小吃项目！

　　操作难易程度等级：★★☆☆☆☆ 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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　　连锁餐厅MellowMushroom和亚特兰大广告公司Fitzgerald+CO联手开发了“你Follow我，我也Follow你”的视频活动，而视频主角是在Twitter上关注了MellowMushroom的粉丝，一个穿着蘑菇装的吉祥物会偷偷摸摸地跟着MellowMushroom的粉丝，走遍农贸市场、图书馆等地，展现了被拍者的真实生活场景，这些视频在Facebook上获“赞”多多，《纽约时报》也对他们进行了大量报道。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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　　MellowMushroom的成功离不开策划者对SNS社交媒体本质的了解，并抓住了参与社交网络人群的心理特征——自我关注，这是一次线上线下整合营销的成功，品牌在社交媒体上传播，粉丝在线下参与拍摄属于自己的视频，然后再到社交媒体上讨论，这一连贯过程使得品牌实现了立体式传播。在信息越来越丰富又越来越碎片化的社会化媒体时代，无论有没有拉动销售的效果，视频都不失为提升企业影响力的好办法。 足不出户＃网上学习小吃项目！

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　　俄罗斯亚洲餐馆创意营销：蹩脚中文菜单 足不出户＃网上学习小吃项目！

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　　关键词：趣味吐槽　　 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

　　效果评估：75分　　 足不出户＃网上学习小吃项目！

　　操作难易程度等级：★☆☆☆☆ 中华名吃学院网站￥创业好帮手

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　　在俄罗斯有一家亚洲餐馆，为了让消费者感知自身是正宗的亚洲餐厅，便把一些菜名用蹩脚的中文翻译。如“沙拉用黄瓜捣烂”、“点心与羊肉”。让亚裔消费者觉得好笑的同时，也吸引了人们的关注，餐馆的名气很快就得到提升了。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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　　与其一味讨好顾客，不如让顾客吐槽好了。借助这种营销手法，让顾客以吐槽情绪的形式将这个错误发送到社交网络上，不正是一种免费的推广吗？营销不一定要完美，消费者往往更热衷挑错，不是吗？ 足不出户＃网上学习小吃项目！