餐饮企业要如何借助公众号来加强与消费者之间的联系进而盈利

  来源：红餐网 作者：莫非

第4页：餐饮企业要如何借助公众号来加强与消费者之间的联系进而盈利[4]

内容提要：“通过线上公众号为店面引流，又从店面衔接到公众号，给公众号增粉。这样就形成了一个闭环，给顾客一个多维度的活动体验，既实现了粉丝转化又增加了品牌与顾客间的粘性。”犟骨头创始人董鹏表示。通过这样的方式，犟

“通过线上公众号为店面引流，又从店面衔接到公众号，给公众号增粉。这样就形成了一个闭环，给顾客一个多维度的活动体验，既实现了粉丝转化又增加了品牌与顾客间的粘性。 ”犟骨头创始人董鹏表示。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

通过这样的方式，犟骨头在春节期间，公众号大概增加了一万多个粉丝，给门店带去了百分之二三十的业绩增长。 而犟骨头在运营公众号方面，每月资金投入不到6万元。 创业致富好帮手！创业新的起点

除了通过热点营销提高活跃度实现粉丝转化外，餐企还可以去培养粉丝的活跃度，这就要求规律性的运营方式。   餐饮食品＠配方制作在线培训网

一个人的习惯是通过长时间打磨出来的，餐企要让顾客有看公众号及留言互动的习惯，前期就需要进行诱导，且必须是有规律性的诱导， 比如在某个时间节点推出优惠活动。长此以往，当顾客对这个时间节点形成条件反射时，餐企也就拥有了固定的死忠粉，转化自然变得简单。 足不出户＃网上学习小吃项目！

渝是乎为了提高顾客的活跃度，为公众号特设了两个固定的板块：“月月有鱼”及“渝论评选”。 足不出户＃网上学习小吃项目！

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△“月月有鱼” 创业致富好帮手！创业新的起点

据了解，“月月有鱼”是每月一号准时推送产品券福利，顾客进入公众号文章，直接在底部领券；“渝论评选”则是每月1000元，奖励给那些在公众号留言且点赞数最高最有意义的评论者。在年终时，这个板块还会在线下举办活动，邀请顾客到场，评选出最优质的评论，一等奖直接奖励10万元的现金。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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△“渝论盛典”活动现场，获奖的顾客 足不出户＃网上学习小吃项目！

通过这样的方式除了能培养顾客定时查看公众号的习惯外，渝是乎创始人王勇还表示：“在长期和粉丝互动‘渝论’中，会产生许多有意义的留言评论。 无论是正面的或是批评的，渝是乎都一一吸收，这些留言一部分会上升到影响企业决策。长而久之，渝是乎便形成了‘倾听ta的声音’的品牌文化。 ” 餐饮食品＠配方制作在线培训网

不过，这样的运营方式，需要投入很大的成本。渝是乎方面透露，一年在公众号上的品牌运营费用达到100万左右。当然，这种方式对于中、大型餐饮企业来说比较适合。 足不出户＃网上学习小吃项目！

结语

现如今企业与消费者产生链接的渠道越来越多，餐企需要根据自身的资质条件来判断适合的方式，切忌跟风模仿。不能看见别的企业因为某个方式成功了，就断定自己也行。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

记住：适合自己的才是最好的。 餐饮食品＠配方制作在线培训网