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3个月外卖业绩增长84%!这些“爆单商家”的秘密武器是什么

  来源:红餐网

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内容提要:“我们通过前期调研和体检后,基于大数据分析的决策,为这家品牌设计了更多品类套餐并打造王牌套餐,方便消费者一站式购物。同时针对配送异常、客户投诉问题,扩大了运力和配送范围,且延长了开店时间,提升了用户体

“我们通过前期调研和体检后,基于大数据分析的决策,为这家品牌设计了更多品类套餐并打造王牌套餐,方便消费者一站式购物。同时针对配送异常、客户投诉问题,扩大了运力和配送范围,且延长了开店时间,提升了用户体验。”方诗魂介绍,食亨能够提供基于数据的精准运营动作,保持较高的运营效率。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

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△食亨精细化运营增长案例 足不出户#网上学习小吃项目!

3 外卖代运营公司,团队和壁垒是关键  

食亨创始团队不仅有来自哈佛、上海交大、复旦和浙大的高材生,还有来自联合利华、TESCO(乐购中国)的高管和高盛、KKR的投行精英,团队的主要成员也大都是具有BAT(百度、阿里巴巴、腾讯)工作背景的互联网人才。核心创始团队过往的经历覆盖了餐饮品牌、数据系统、餐饮供应链和外卖平台搭建,既能深切理解餐饮品牌的痛点,又具备在运营管理、数据系统搭建和大数据分析领域的大量实战经验。 足不出户#网上学习小吃项目!

此外,食亨每年砸数千万元做技术团队搭建和运营系统升级,这些数据沉淀也能够帮助团队形成可复制的方法论。来自腾讯、阿里、百度、外卖平台的技术大牛,在运营系统搭建、大数据分析、人工智能方面有丰富的实战经验,自建的数据中心有门店、品类、地区等多维度数据分析能力,其他同类型公司很难追上。 创业致富好帮手!创业新的起点

食亨在创建早期就发展出了一支业内顶尖的技术团队,打造了一套基于餐饮大数据的运营系统来支撑高效专业的运营决策。基于两年里150个餐饮品牌的运营经历,食亨积累了每个品类的产品逻辑、消费者行为习惯、外卖平台规则等海量数据,并基于大数据分析,精准高效地执行运营动作,成功地为品牌精确引流和提升营收。 餐饮食品@配方制作在线培训网

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△食亨正在服务的部分品牌 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

4 互联网浪潮下的行业趋势 

食亨A轮融资的领投方红杉资本中国基金合伙人孙谦认为:互联网对传统餐饮产生了根本改变,品牌、流量、运营已经成为线上餐饮成功的三驾马车,食亨所做的正是依托互联网的流量优势,通过系统化、数据化的运营,助力餐饮品牌的全面发展。 足不出户#网上学习小吃项目!

此轮融资的联合领投方高榕资本副总裁左爱思介绍,高榕资本看好互联网和高科技融入到餐饮业的趋势,也看到在外卖线上运营这个细分领域里,食亨这样一个年轻、有活力的团队,正通过缜密的运营方法论、执行体系和创新研发的数据系统,最大化地帮助餐饮品牌优化运营效果。 创业致富好帮手!创业新的起点

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A轮投资方,元璟资本合伙人刘毅然表示,外卖行业已经发展到深化运营的阶段,食亨的服务帮助线下餐饮品牌完成从菜单、流量到配送的全面重构,未来更有机会拓展供应链、金融、IT管理等全面餐饮服务。同时,我们看好食亨团队拥有的丰富外卖行业经验和较强的平台资源,对餐饮品牌的运营、机制和痛点充分了解,具备极强的先发优势。 创业致富好帮手!创业新的起点

更高壁垒的数据体系的建设,服务更多的品牌,为品牌提供更深度的服务。方诗魂说:“食亨服务过1000+连锁店的巨头,也帮众多5-10家店的品牌倍数增长,最终沉淀下来一整套的方法论、运营打法和服务体系,可以把更专业、高效的服务提供给更多中小餐饮品牌,实现品牌线上交易额体量长期稳定增长。我希望我们能为中国广大餐饮企业开拓新的纵深,让餐饮品牌在剧烈变化的市场里,稳定健全的发展。” 餐饮食品@配方制作在线培训网

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