从科比退役到友谊的小船，再到刚刚过去的读书日，引发了无数营销人的狂欢，很多餐饮品牌借势一起“翻小船”、纪念科比。可是，这一波波热点过去，你有统计过企业收获的有效数据吗？

成功的借势营销，是企业品牌定位、价值输出、用户运营与热点的有效结合。而失败的借势营销，只不过是一窝蜂地凑热闹。 足不出户＃网上学习小吃项目！

五一将至，备战下一个热点之前，你需要看看借势营销的三个常见误区和三点经验之谈。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

♨ 餐饮老板内参 李新洲 发于北京 足不出户＃网上学习小吃项目！

三个常见误区 创业致富好帮手！创业新的起点

让你的借势营销沦为自嗨 足不出户＃网上学习小吃项目！

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停留在“买赠”的低级阶段 足不出户＃网上学习小吃项目！

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你考虑过节假日买赠活动过后，能给消费者留下什么印象吗？ 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

现在的借势营销绝大多数还停留在一般的节假日买赠，比如在女生节、儿童节、情人节做一些普通的双人、家庭套餐，或者其他的买赠折扣，又或者搞一个与节日主题相关的营销活动。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

但这种营销只是在节日的烘托下，会增加一部分客流量。节日过后，这种活动不会给消费者留下深刻印象，仅仅变成消费者因为价格而选择的众多餐厅中的一个而已。 足不出户＃网上学习小吃项目！

成都迷尚集团董事长曾雁翔表示，借势营销的关键是要了解自己餐厅的消费群体，每一个特定的群体都有其特别的性格特点，针对消费群体的特点进行营销活动设计，才不会让借势营销成为市场中可有可无的大众营销。 足不出户＃网上学习小吃项目！

没把握好宣传时机 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

借势营销还有一个时间时机，是需要注意的。从前一段时间“友谊的小船”来看，在最初刚刚出现这个梗时，那些快速反应的企业就占领了关注高地，不管是媒体人的小船、广告人的小船，还是吃货的小船，只要出现时间足够快，就有传播力。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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营销时机把握好会事半功倍 创业致富好帮手！创业新的起点

但是，基本上在3天之后，如果你还在“翻小船”，消费者该对你“翻白眼”了。互联网时代，热点来得快，去得也快，如果你不能在短时间内找到产品与热点的结合点，宁可放弃，也不要穷追了。当热点成为昨日黄花，消费者看到只能是笑话与反感了。 创业致富好帮手！创业新的起点

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追风心态，不考虑产品定位 中华名吃学院网站￥创业好帮手

除了上述两点，很多餐饮企业的借势营销都属于第三种：即大家都在傍热点，所以我也不能落后。这样的追风心态导致的后果就是，不管热点符不符合产品定位，硬把两者拉在一起，最后成为一种尴尬的“四不像”。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

就像内参君写稿一样，如果只是为了写稿而写稿，根本不考虑文章的价值、读者的反馈，相信大家也会“呵呵”两声，转身离去。 创业致富好帮手！创业新的起点

有效的借势营销怎么做？ 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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把握事件特点 餐饮食品＠配方制作在线培训网

一个案例是，去年成都马拉松期间，成都大龙燚火锅作为其中一个合作商家，有了品牌曝光的机会。若按照传统思维，餐饮企业会送一些火锅底料或者代金券，又或者直接邀请马拉松选手去火锅店吃饭。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

但大龙燚却让其部门擅长绘画的女孩，为获奖运动员画速写画像供其保存。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

对此，成都大龙燚火锅创始人柳鸷说，这种专业的运动，饮料方面有怡宝和红牛赞助，大龙燚凉茶插不了空。而且刚刚运动完的人也不可能会有吃火锅的冲动。他们最想要的就是记住最美好的胜利时刻，而我们就为他们做到了，我们传递的就是大龙燚对于人的一种情感关怀。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

好的借势营销，都会通过营销推广来传递企业的价值观，可口可乐、麦当劳、肯德基等大品牌每每在热点事件上的快速反应，无不充满品牌温度。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

深究粉丝喜好 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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papi酱夸张的表演和声调吸引了大量粉丝 中华名吃学院网站￥创业好帮手

一些现象级的网红，如Papi酱、咪蒙等，因为自身的个性“标签”，被广大粉丝热烈追捧，其结果就是，Papi酱拍出了2200万的广告，咪蒙也是接广告接到手抽筋，而粉丝们睁大了双眼，期待着意见领袖巧妙的广告植入。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

这是互联网时代，也是粉丝制胜的时代，这个时代的粉丝有着极强的价值观细分。作为餐厅，首先要打造出区别于他人的气质，深究自己粉丝群体的喜好，根据喜好进行消费引导。 创业致富好帮手！创业新的起点

找到有效渠道 餐饮食品＠配方制作在线培训网

借势推广，最主要的还是笼络更多的消费者入瓮。 足不出户＃网上学习小吃项目！

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有时候借势合作能更直接地笼络目标消费者 中华名吃学院网站￥创业好帮手

成都迷尚豆捞就曾经借助招商银行的平台走进了千家万户。那个时候，招商银行还没有开展周三五折美食优惠活动，只与餐饮商家合作，进行9折、8折等小额补贴优惠。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

曾雁翔就找准了一个合作契机，主动说服与招商银行合作5折优惠，不需银行提供补贴，只需将迷尚豆捞打在招商银行的信用卡账单上，随账单走进千家万户就好了。凭借这一有效渠道，迷尚很快收获了与其产品定位相关的客户群体。 创业致富好帮手！创业新的起点

而大龙燚火锅从2013年开始，就脑洞大开，将自己的广告投到了航空杂志上。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

利用川航、厦航、深航的400多家客机资源，借助航空杂志，大龙燚推出了“回家第一餐”的88折活动，消费者只要拿着当日登机牌，就可以在大龙燚享受优惠。而川航、厦航、深航的辐射范围就覆盖了大龙燚全国所有店面的市场。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

这种借势推广，就是摸清楚了连接自身消费群体的有效渠道。这种方式，笼络消费者更直接，做的无用功也更少。 中华名吃学院网站￥创业好帮手