好的餐厅自带“网红范儿”：看外婆家小猪猪们用4招疯狂吸睛

  来源：餐饮老板内参

第2页：好的餐厅自带“网红范儿”：看外婆家小猪猪们用4招疯狂吸睛[2]

内容提要：｜粉丝化｜代表：海底捞▼海底捞甚至还玩起了粉丝化。他们明确提出“未来商业都是娱乐业”，然后他们大张旗鼓地杀进了手机游戏领域。为此，海底捞还专门成立了海海科技。海底捞、海海科技施琦认为，年轻人意味着未来

3 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

｜粉丝IP化｜ 创业致富好帮手！创业新的起点

代表：海底捞 中华名吃学院网站￥创业好帮手

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海底捞甚至还玩起了粉丝IP化。他们明确提出“未来商业都是娱乐业”，然后他们大张旗鼓地杀进了手机游戏领域。 创业致富好帮手！创业新的起点

为此，海底捞还专门成立了海海科技。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

海底捞CIO、海海科技CEO施琦认为，年轻人意味着未来一切商业都是娱乐业。“游戏和娱乐是未来，要用游戏和娱乐抓住年轻人，抓住了年轻人就抓住了未来。” 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

据海底捞方面统计，15-35岁的年轻人在无聊的等待中，80%的人都会加入现场游戏比赛中，把他们叫做日游党，这就是在海底捞等位区。而且还有更牛的，有一个顾客比赛结束之后，打得不过瘾，邀约好友一块打，这是比赛完获奖的情况。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

2015年年初海底捞了推出了“等位游戏”。 创业致富好帮手！创业新的起点

一场看似简单的小游戏，却让商家得到了不少“干货“：通过扫描公众号触发玩游戏，能够精准吸粉，获取自有忠实会员，同时降低了营销成本；客户留下的大量行为数据，对于分析顾客的行为特征和对服务的喜好，是比较有数据价值的。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

正是看到游戏的巨大价值，很久以前、望湘园、木屋烧烤、金百万等大型餐饮也都加入其中。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

4 足不出户＃网上学习小吃项目！

｜品牌IP化｜ 足不出户＃网上学习小吃项目！

代表：小猪猪 中华名吃学院网站￥创业好帮手

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最牛的，还是品牌IP化。 足不出户＃网上学习小吃项目！

品牌IP化，首推57度湘旗下的小猪猪。 创业致富好帮手！创业新的起点

小猪猪捕捉的客户群体，是现代社会当中的80、90后。他们有自己的主张，渴望不要被长大的，渴望有亲密的关系。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

因此，小猪猪在座位设计、空间设计上，都是让他们把羞涩感掩盖在昏暗的红色灯光里，让他们觉得一切很自然。 足不出户＃网上学习小吃项目！

这个品牌更大的价值还在于IP化。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

这个品牌一诞生，就按IP化来设定的。当初在设计小猪猪的卡通形象时，花了近一年多的时间，枪毙掉的手稿摞起来都有一人多高。 足不出户＃网上学习小吃项目！

围绕小猪猪的卡通形象做一系列IP化，并有多名国内顶尖的卡通漫画与动画设计师参于其中。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

目前，小猪猪IP化已经做了小猪猪的雕塑形象、小猪猪故事的漫画绘本、小猪猪的网络聊天表情、小猪猪系列玩偶公仔、小猪猪周边的餐具、小猪猪的周边服装与饰品等等。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

小猪猪IP化的设定不止于此，将来计划还会有小猪猪的动画片、系列电影及游戏的推出。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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小猪猪品牌IP化——三只小猪雕塑形象 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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小猪猪品牌IP化——绘本内容 足不出户＃网上学习小吃项目！

正如你所看到的，餐饮业的IP已经被他们玩花了。不妨想想，你的IP在哪呢？ 创业致富好帮手！创业新的起点