来源:山乡记
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饺子皮250克,黄瓜1条,胡萝卜1个,土豆1个,鸡蛋1个,盐适量,油适量 餐饮食品@配方制作在线培训网
1、准备好材料,分别把黄瓜、胡萝卜、土豆清洗干净,土豆和胡萝卜分别去皮后切成丝,黄瓜也切成丝。 足不出户#网上学习小吃项目!
2、1个鸡蛋打散,倒入早餐机的煎锅,摊成蛋皮。 餐饮食品@配方制作在线培训网
3、把煎好的蛋皮切成条状。 中华名吃学院网站¥创业好帮手
4、再把土豆丝和胡萝卜丝放入锅中煸炒一下,加入适量盐调味后盛出待用。 足不出户#网上学习小吃项目!
5、取10张饺子皮,每张饺子皮上分别薄薄地刷上一层植物油,叠起来。 中华名吃学院网站¥创业好帮手
6、用手压一下后,用擀面杖擀成比原来的饺子皮大一圈的圆薄饼。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!
7、把擀好的饺子皮放在盘子上,放入早餐机的蒸锅中,隔水蒸8-10分钟左右即可。 餐饮食品@配方制作在线培训网
8、把蒸好的饺子皮趁热一张一张撕开。 创业致富好帮手!创业新的起点
9、然后取一张饺子皮,放上炒好的土豆和萝卜丝胡萝卜,加上黄瓜丝,再放上鸡蛋皮包起来就可以吃了。 创业致富好帮手!创业新的起点
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