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海底捞的服务有口皆碑,但这家日本餐饮能让人感动到哭

  来源:日本设计小站

第2页:海底捞的服务有口皆碑,但这家日本餐饮能让人感动到哭[2]

内容提要:然而,日本有一家“奇迹餐厅”这里的贴心服务,是你绝对想象不到的餐饮服务,业内最熟悉的榜样就是海底捞但想必常在国外的小伙伴都知道可以媲美海底捞服务的餐厅为数不少特别是在服务行业号称全球顶级的日本!▼西餐

PART B 餐饮食品@配方制作在线培训网

然而,日本有一家“奇迹餐厅” 餐饮食品@配方制作在线培训网

这里的贴心服务,是你绝对想象不到的 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

餐饮服务,业内最熟悉的榜样就是海底捞 餐饮食品@配方制作在线培训网

但想必常在国外的小伙伴都知道 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

可以媲美海底捞服务的餐厅为数不少 中华名吃学院网站¥创业好帮手

特别是在服务行业号称全球顶级的日本! 创业致富好帮手!创业新的起点

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西餐厅Casita(カシータ)就是这样的一家餐厅 中华名吃学院网站¥创业好帮手

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卡西塔餐厅位于日本东京都涩谷区 中华名吃学院网站¥创业好帮手

于2001年开业,由于特色服务而声名远扬 创业致富好帮手!创业新的起点

被称为“奇迹餐厅”,来过的顾客很多表示感动到哭! 中华名吃学院网站¥创业好帮手

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虽然卡西塔口碑越传越远,各种报道不断 创业致富好帮手!创业新的起点

但实际上他们在宣传费用上基本没有投入 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

到他们店里去吃饭,需要提前一个月预约! 足不出户#网上学习小吃项目!

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这家“奇迹餐厅”究竟有什么魔力呢? 中华名吃学院网站¥创业好帮手

我们先来看一个真实的案例 中华名吃学院网站¥创业好帮手

日本的江口先生为了纪念和老婆的结婚纪念日 创业致富好帮手!创业新的起点

打电话给卡西塔餐厅预定 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

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小哥也很纳闷,作为一家餐厅 餐饮食品@配方制作在线培训网

不是回答有没有空位安排就可以了吗 餐饮食品@配方制作在线培训网

为什么要问这些私人问题? 餐饮食品@配方制作在线培训网

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在餐厅稍作解释之后 餐饮食品@配方制作在线培训网

小哥便开始了回答问题的(艰难)过程 餐饮食品@配方制作在线培训网

(看着这些个回答 餐饮食品@配方制作在线培训网

日站君心疼这个努力的小哥两秒...) 足不出户#网上学习小吃项目!

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那么为什么这家餐厅要问顾客的信息到如此详细呢? 创业致富好帮手!创业新的起点

因为这是了解一位素未谋面的顾客的第一步 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

专门的预定电话工作室,专业的顾客信息管理系统,顾客的任何一个小细节都不放过! 创业致富好帮手!创业新的起点

卡西塔餐厅有专门的预订电话工作间 中华名吃学院网站¥创业好帮手

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在工作时间内,电话接待员有点儿像“话唠” 足不出户#网上学习小吃项目!

因为问题实在有点儿多,太细了 创业致富好帮手!创业新的起点

工作人员会仔细询问客人有什么个人喜好、有无忌口 中华名吃学院网站¥创业好帮手

为什么预订、客人身份情况、性别姓名等等 餐饮食品@配方制作在线培训网

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如果是结婚纪念日,像江口先生预定的情况 餐饮食品@配方制作在线培训网

他们还会具体询问,不会漏过一丁点的小细节 创业致富好帮手!创业新的起点

有些时候甚至连客人一时半会都回答不出来 足不出户#网上学习小吃项目!

店员就会一边耐心等待,一边引导客人想出答案 创业致富好帮手!创业新的起点

像朋友聊天般的预定电话啊有木有! 餐饮食品@配方制作在线培训网

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