泡面小食堂的设计火了！把泡面吃出了高级感

  来源：餐饮视界 作者：一梦

第4页：泡面小食堂的设计火了！把泡面吃出了高级感[4]

内容提要：在台湾，有一家持续火爆年的“泡面达人馆”▽在东京横滨，也有一家方便面博物馆这是为了纪念方便面发明者安藤百福而修建的▽附上《喜欢你》中男神教的一个做面小原来简单的食材，只要用心对待就能做出好吃的美味！为

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为什么这些泡面餐厅能走红呢？ 餐饮食品＠配方制作在线培训网

因为90后作为新兴的消费群体，泡面在他们的味觉记忆代表着“小时候的味道”，而泡面品类的多样性，也正满足了人们对于世界各地的泡面的猎奇心理，暗合了年轻一代的生活方式和态度。 足不出户＃网上学习小吃项目！

但是，泡面好吃也不可能天天都吃，那么，以泡面为单品的餐厅，如何应对消费者的喜新厌旧？采取什么样的经营模式？如何增强粘性消费？这些都需要我们去思考探索。 中华名吃学院网站￥创业好帮手