发微博、玩知乎获取700万粉丝！解密餐饮业性价比最高的营销方式

  来源：餐饮老板内参 作者：孟蝶

第2页：发微博、玩知乎获取700万粉丝！解密餐饮业性价比最高的营销方式[2]

内容提要：开新店、推新品、做互动、回差评这样跟顾客沟通最有效出了新品怎么推？推出的前中后，都有网友参与餐厅那么多，菜品更多，一家餐厅出了新菜，对消费者来说真不算个事儿。要把这道菜的好告诉顾客，可不是说说那么简单

2  开新店、推新品、做互动、回差评  这样跟顾客沟通最有效  

出了新品怎么推？   创业致富好帮手！创业新的起点

 推出的前中后，都有网友参与   中华名吃学院网站￥创业好帮手

餐厅那么多，菜品更多，一家餐厅出了新菜，对消费者来说真不算个事儿。要把这道菜的好告诉顾客，可不是说说那么简单。  足不出户＃网上学习小吃项目！

西贝新上的“水盆羊肉”，不是一道没有故事的新菜。  烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

已经有“舌尖美食”黄馍馍和空心面，《舌尖3》播出后，西贝在微信公号发起了投票，“（舌尖3里）你觉得哪一道菜适合西贝？”  烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

这篇推文阅读量10万+，水盆羊肉高票当选，有故事有历史的新菜，推出之前就承载了网友们满满的期待。 足不出户＃网上学习小吃项目！

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接下来，中选的“水盆羊肉”戏更足了。微信公号寻找百位有缘人试菜，发布西贝可能“无羊肉可卖”的通知，“因为500斤羊肉才熬一锅汤”，噱头足足的。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

知乎上，在“一个完整的菜品研发流程是如何的？”问题下，讲述了西贝把水盆羊肉从舌尖美食做成标准化产品的研发过程，既回答了菜品研发过程、又不动声色做了产品植入。这个“新品推广”，得到了知乎网友600多个赞。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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今日头条上，关于水盆羊肉的几条视频，都得到了数万的阅读关注： 足不出户＃网上学习小吃项目！

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