3月28日，为什么中国餐饮人都齐聚武汉？

  来源：红餐网 作者：罗玉莹

内容提要：月日，一场行业规模最大、规格最高、影响最大的餐饮及食材人峰会，即“良之隆·第六届中国食材电商节暨第四届中国餐饮业食材采购大会”将在武汉国际博览中心馆拉开开幕。届时，多家一线餐饮食材产业链品牌企业将共同

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3月28日，一场行业规模最大、规格最高、影响最大的餐饮及食材人 峰会 ，即“良之隆·2018第六届中国食材电商节暨第四届中国餐饮业食材采购大会”将在武汉国际博览中心A1-A6馆拉开开幕。 足不出户＃网上学习小吃项目！

届时，1800多家一线餐饮食材产业链品牌企业将共同发力，呈现餐饮食材圈的新变化。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

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01 餐饮食材第一大展，助力食材采销  

良之隆·2018第六届中国食材电商节暨第四届中国餐饮业食材采购大会由武汉食和岛网络科技有限公司 主办、武汉良之隆食材股份有限公司 联办。 足不出户＃网上学习小吃项目！

“一路走来，食材节已实现跨越式的发展，成为当今中国餐饮食材采销领域的第一大展。” 武汉食和岛网络科技有限公司总经理陈弘浩 告诉红餐网（微信号：hongcan18）记者，食材节自2013年以来，已从8000平方米的展出规模，突破到70000平方米；从最初的200余家企业参展，发展到现如今超1800家企业参展参会。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

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△展览规模突破7万平方米，参展公司超1800家 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

他说，2017年度举办的“首届中国（潜江）国际龙虾·虾稻产业博览会”（湖北潜江）、“第二届中国川菜食材电商节（中国成都）”、“首届中国鲁菜食材电商节（中国青岛）”、“荆楚优品·2017湖北省农产品产销对接会”等项目，聚合了包括西南区域、华东区域、华中区域、东北区域在内的主要食材供应资源，并深度连通了所在区域内省/市/县三级专业观众，实现了全国资源的一次大汇聚。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

今年，食材节更是重点邀约了来自全国及世界主要食材产区包括水产、肉禽、果蔬、调理、面点在内，以及涵盖食材原料、酒店用品、食材机械设备、供应链服务、餐饮连锁加盟等多版块超过1800家一线餐饮食材产业链品牌企业参展。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

并首次推出主题分馆展览模式，设置肉禽及肉禽调理馆、水产及水产调理馆、面点综合馆、酒店用品／机械设备馆、供应链服务版块、餐饮服务等版块，预计届时到场的全国专业采购客会将超过7万名。 创业致富好帮手！创业新的起点

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△ 食材节版块升级，多省扩张 足不出户＃网上学习小吃项目！

02 互联网+会展的新模式，定义展览新形态  

过去，传统食材展览一年举办一届，展商与客户的互动大多集中在三天的展期内，展览规模不断扩大后，客户与展商双方间的精准互动效率也就越来越低了。同时，受制于时间、空间，传统展览模式大大减低了采销双方的业务黏性。 创业致富好帮手！创业新的起点

进入互联网时代后，展会发展也迎来一个新方向，即将互联网的思维、技术、手段运用到食材展览上来。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

“中国食材电商节抓住了新方向，实施的互联网+会展的模式 ，可以说是重新定义了食材展览的形态。”陈弘浩说，食材节以互联网的技术手段为支撑，以线下见面盛会的展览为载体，实现参展双方多维度的交流互动，并以此促成商贸交易。 创业致富好帮手！创业新的起点

即一方面围绕行业上下游，依托20万专业客户和5000余食材供应商资源，为餐饮食材供应商提供客户匹配等智能服务。另一方面依托PC、手机端上的头条食材、样样红、采食邦等 核心子产品，实现多种精准匹配： 中华名吃学院网站￥创业好帮手

• 依据食材厂家的客户画像为其匹配经销商餐饮资源； 中华名吃学院网站￥创业好帮手

• 为经销商/餐饮客户精准匹配产品； 餐饮食品＠配方制作在线培训网

• 为厂家新食材推广提供客户领样服务； 餐饮食品＠配方制作在线培训网

• 为食材匹配厨艺大师； 足不出户＃网上学习小吃项目！

• 为商务活动匹配专业观众。 创业致富好帮手！创业新的起点

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