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香辣凤爪这样做才好吃!以前吃的都叫啃鸡爪子!

  来源:今日头条

内容提要:用料凤爪用料!大骨汤、料酒、生抽、泡椒、青红辣椒、姜片、蒜片、盐、鸡精!香辣凤爪!的做法新鲜的凤爪买回来把指甲切掉洗净。放入开水中加入料酒焯水捞起用清水洗干净。放入一口干净的锅里加入清水慢慢煲到凤爪熟

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用料 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

凤爪
用料!大骨汤、料酒、生抽、泡椒、青红辣椒、姜片、蒜片、
盐、鸡精!

香辣凤爪!的做法 创业致富好帮手!创业新的起点

  1. 新鲜的凤爪买回来把指甲切掉洗净。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

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  2. 放入开水中加入料酒焯水捞起用清水洗干净。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

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  3. 放入一口干净的锅里加入清水慢慢煲到凤爪熟了,捞起晾干水分! 餐饮食品@配方制作在线培训网

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  4. 准备好用料! 中华名吃学院网站¥创业好帮手

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  5. 热锅里放入花生油,倒入用料炒出香味。加入大骨汤和生抽慢慢的煲出汤汁! 创业致富好帮手!创业新的起点

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  6. 倒入凤爪慢慢翻炒均匀盖上锅盖焖几分钟!(开小火),放入鸡精和盐调味即可。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

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  7. 香辣香辣真是又香又辣。 足不出户#网上学习小吃项目!

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本文来自今日头条
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