来源:头条号味途中国
第2页:成功的开一家羊汤馆的秘诀:一般人我不告诉他[2]
内容提要:龙门三旦羊肉汤位于洛阳龙门,老板李三旦,早先干过水席,年,他开始在龙门镇老街上卖羊肉汤,年,搬到现在这个位置卖汤。羊肉汤羊杂汤饼人满为患店里搭配:羊肉汤羊杂汤搭配烧饼。临沂吴白庄羊肉汤临沂头牌羊肉汤店
位于洛阳龙门,老板李三旦,早先干过水席,1996年,他开始在龙门镇老街上卖羊肉汤,2011年,搬到现在这个位置卖汤。 餐饮食品@配方制作在线培训网
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临沂头牌羊肉汤店——吴白庄羊肉汤馆,临沂市罗庄区沂河路与临册路交汇往西100米初,村庄一带很多家羊肉汤馆,唯有这家前面人头攒动,车辆拥挤。整个店铺是由两栋住宅拼接在一起改装的,上下两层,一进门才发现里面人满为患,各个房间里都坐满了慕名而来品尝的食客们。 餐饮食品@配方制作在线培训网
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羊肉汤的做法主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。吴白庄羊肉汤馆的特色大锅灶食材丰富,汤香四溢,不间断的大灶煮汤,就反映出了其不间断的客流量。产品搭配: 中华名吃学院网站¥创业好帮手
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