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中外厨师PK,老外看见这道料理后感叹:你们是魔鬼吗?

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第2页:中外厨师PK,老外看见这道料理后感叹:你们是魔鬼吗?[2]

内容提要:中国厨师的刀工和他们手里的厨刀,看似简单,其实极见功夫。他们历尽艰辛,承受无数次刀伤,才向世人展示出最精湛的刀工。巴蜀职校的厨师们也不例外,雕工是他们入门的必学功夫:《牡丹》《雕虾》《白鹤展翅》《青花

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有些人说,这个也太简单了吧,但是小巴不得不说真的是看着简单,其实极见功夫。他们历尽艰辛,承受无数次刀伤,才向世人展示出最精湛的刀工。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

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