商业逻辑：为何有麦当劳的地方总有肯德基？

内容提要：　　月日，麦当劳中国对外公布了其年度招聘计划，预计全年在全国招聘约万名员工。根据该公司最新公布的全球重振计划，从今年月日起，中国市场将被列入“高增长市场”板块进行运营，今年麦当劳计划新开店家。　　如今

　　5月13日，麦当劳中国对外公布了其年度招聘计划，预计全年在全国招聘约7万名员工。根据该公司最新公布的全球重振计划，从今年7月1日起，中国市场将被列入“高增长市场”板块进行运营，今年麦当劳计划新开店250家。 足不出户＃网上学习小吃项目！

　　如今肯德基在中国已有超过4800家店，而麦当劳门店虽然稍逊一筹，也超过了2000家。这对看似竞争的“冤家”，市场表现无论是好还是坏，总被人们同时提及，就好像你会经常发现，一条街上，一个麦当劳旁边必定有一个肯德基。这只是一个偶然的现象吗？背后有着怎样的商业逻辑？ 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

　　首先讲一个故事：话说有一对兄弟卖豆腐，兄弟俩各自都开了一家豆腐店，而且是在相邻不远的路段，但弟弟卖的豆腐柔软酥口，哥哥卖的豆腐硬质饱满。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

　　刚开始人们都希望吃弟弟店里的豆腐，后来发现软质的吃久了就渐渐乏味了，于是哥哥的店开始生意兴隆起来，后来前往两家店的顾客渐渐达到了一个平衡点（当然顾客也愿意到这来买豆腐，毕竟选择空间更大一些）。 足不出户＃网上学习小吃项目！

　　麦当劳和肯德基应该也算是这种关系，既是竞争，又是互赢。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

　　商圈理论 餐饮食品＠配方制作在线培训网

　　看似竞争销量却不低 中华名吃学院网站￥创业好帮手

　　这里面的理论是一种商圈理论，麦当劳、肯德基、汉堡王他们三个如果开在同一条街上的相邻，就会构成快餐的一个小型的商圈。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

　　大众往往对于“哪里有吃的”这个问题较为敏感，而对于“哪里有麦当劳/肯德基”这个问题就没有那么上心了。而他们三个共生的小的商圈恰好会给大众一个印象“我们这里卖吃的，而且有很多家卖吃的的店！快来买呀！” 中华名吃学院网站￥创业好帮手

　　于是大众在想要找吃的的时候，第一时间想到那条街，想到那条街上有n家店。 创业致富好帮手！创业新的起点

　　这不但不会使彼此产生竞争，使对手销量降低，反而会使二者的销量多于各自开店的销量。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

　　如果单独开一家店话，顾客往往会担心，会不会没座位了，会不会排队的人很多，会不会今天不开门等等；相比较那边n家店，顾客总会想那边反正有个店，总有一款适合我——去那边。 足不出户＃网上学习小吃项目！

　　所以，一般情况下，麦当劳和肯德基是要开在一起的。构成一个小的商圈。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

　　划分商圈 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

　　通过打分来确定类型 创业致富好帮手！创业新的起点

　　麦当劳和肯德基总开在一起，首先源于他们对于商圈划分的“英雄所见略同”。以肯德基为例来看一下这类西式快餐店的严格选址过程。 足不出户＃网上学习小吃项目！

　　最被看重的划分商圈。肯德基计划进入某城市，会通过自己的选址决策小组来收集这个地区的资料。有些资料是免费的，有些资料需要花钱去买。把资料买齐了，就开始规划商圈。 创业致富好帮手！创业新的起点

　　商圈规划采取的是记分的方法，例如，这个地区有一个大型商场，商场营业额在1000万元算一分，5000万元算5分，有一条公交线路加多少分，有一条地铁线路加多少分。这些分值标准是多年平均下来的一个较准确经验值。 创业致富好帮手！创业新的起点

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