中华名吃学院 厨师之家
厨师之家〖chushihome.com〗精品厨艺教程推荐

四款养生粥做法(竹燕薄荷冰粥、山珍野菌粥、花生酱红珊蚌粥、菜干咸骨粥)

内容共5页  |  收藏该资料

第5页:菜干咸骨粥

菜干咸骨粥

做法:
1、小青菜干入清水泡透,捞出切成条,入锅加猪油、姜葱、盐、鸡粉炒匀,然后上笼干蒸1小时。
2、排骨边角料切小块,加盐、花椒腌制入味,入清水煮熟。
3、鸡汤加珍珠米熬成粥底,下姜米、菜干、排骨同熬10分钟,调入胡椒粉、芝麻油即可上桌。

该资料由会员「吟唱江湖」推荐/供稿,来源:互联网公开渠道

免责声明:
1、本站作为一个公众分享型知识平台,旨在帮助大家可以更为方便快捷的搜索、查阅及交流厨艺技术,不用于任何商业目的,也无法对资料内容一一验证,仅供学习参考之用;
2、该内容由网友分享供稿,其版权归原创作者所有,如涉及文章内容、版权或其他问题,请与本站联系,我们将在第一时间删除。

手机扫描二维码访问网站
Copyright © 2009 zhmc123.com All Right's Reserved.
菜谱小吃、配方秘方、烹饪技术、厨师厨艺、美食资料、小本创业技术资料分享站