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渔粉店设计如何加分,看看这家餐厅怎么做!

  来源:餐谋长聊餐饮 作者:俊亦

内容提要:传昊品牌标志由图形和标准字组成。图形部分以圆为外轮廓,有团聚之意,是与中国传统文化中团圆的文化相契合;圆内的半圆如同一条抽象的鱼,与品牌的品类鲜鱼粉形成图形关联,又如同一个碗,与上面的直线组成一个生动

传昊品牌标志由图形和标准字组成。图形部分以圆为外轮廓,有团聚之意,是与中国传统文化中团圆的文化相契合;圆内的半圆如同一条抽象的鱼,与品牌的品类鲜鱼粉形成图形关联,又如同一个碗,与上面的直线组成一个生动的正在吃粉的动作;整个图形又像一张充满笑容的脸,寓意着传昊人将把快乐和美好传递给每位顾客。 足不出户#网上学习小吃项目!

标准字的设计采用比较圆润的笔画,和时尚的字体组成结构,给人以温和而又新颖的感受。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

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品类定位:鲜渔粉。市场上行业叫五谷渔粉,其实是一个商标,很多餐饮朋友把误别人注册的商标当为品类了,说起来有点好笑。定们为鲜渔粉,是为区别于其它品牌,同时把鲜作为本品牌的核心定位。做渔粉的很多,而我们专注于更新鲜的渔粉。 足不出户#网上学习小吃项目!

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品类定位语:吃渔粉就吃新鲜的。 中华名吃学院网站¥创业好帮手

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品牌广告语:新不新鲜嘴巴知道。 中华名吃学院网站¥创业好帮手

再次强调核心定位:新鲜。餐饮的本质还是出品,尤其是快餐业态,而好吃,必须要有好食材,新鲜的好食材才是品质的保证。 餐饮食品@配方制作在线培训网

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品牌故事:明朝嘉靖年间,皇帝对曹端妃极为宠爱。相传有一日,贵妃突发大病,病中茶饭不思、滴食难进。眼看爱妃日渐消瘦,明世宗心疼又心急,便传旨御膳房:如果谁能做出贵妃爱吃的东西,不但升官,还赏银万两。圣旨一下,御厨们个个大显身手,使出看家本领,山珍海味,风味名吃,做了数千样,但曹端妃连看都不看一眼。皇帝只好下旨搜寻民间特色美食。 足不出户#网上学习小吃项目!

湖南湘西有个传氏人家,听闻圣旨后也将自家鲜鱼粉送入宫中。当这碗鱼粉端到贵妃面前时,她本来习惯性地摇了摇头。最后的羁绊来自于高汤浓郁的香气,贵妃当下改变了决定,她将一勺鱼粉送入口中,鱼肉的鲜嫩、米粉的爽滑在舌尖碰撞、结合,她的味蕾捕捉到前所未有的体验,那是一种瞬间惊醒全身感觉的——“鲜”。后来贵妃不仅胃口大好,还常常点名要吃传氏鲜鱼粉。 中华名吃学院网站¥创业好帮手

皇帝见爱妃对鱼粉如此钟情,龙颜大悦,下令重赏传氏。传氏鲜鱼粉从此成为皇宫御用美食,在民间也开始名声大噪,其传统精细的制作工艺代代流传。 足不出户#网上学习小吃项目!

时光流转,时代变迁。半个世纪之后的今天,传氏变身传昊鲜鱼粉,对原生态食材的讲究和烹制手艺的严苛却从未改变。湖南湘西鱼米之乡,给美食提供了得天独厚的自然条件。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

五谷制成的优质米粉与洁净水源里出产的鲜鱼,共同成就了一碗鱼肉鲜美、米粉爽滑、营养均衡、充饥解馋的鲜鱼粉。美好的味道治愈身心的不安,从古至今,都是如此。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

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本文来自餐谋长聊餐饮 作者:俊亦
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