 |
 |
厨师之家〖chushihome.com〗精品厨艺教程推荐
材料：主料：牛腩肉克；西红柿克；辅料：香料包（大料个、桂皮块、香叶片、草果个、小茴香粒左右...
材料：主料：水发黑木耳碗；独蒜粒；红尖椒个；香芹支；小葱根；调料：盐适量；白糖茶匙；香醋大...
材料：主料：鸡腿、黄瓜调料：姜末、蒜末、醋、生抽、黄酒、白胡椒粉、食盐、花椒油制作：、鸡大...
材料：主料：鲶鱼一条、牛筋丸辅料：葱，蒜，姜调料：花椒粉，酱油，料酒，盐，味精，许氏大酱一...
材料：原料：鲜活长江刀鱼克，鲜虾肉、秧草各适量调料：陈酿黄酒、葱姜汁、盐、淀粉、清鸡汤、冰...
材料：主料：海鲜饭专用大米、海虾、青口贝、蛤蛎、鱿鱼辅料：海鲜高汤、海鲜饭底料、蜜豆、鸡肉...
材料：主料：白鲢鱼辅料：清汤调料：盐、味精做法：、白鲢鱼取净肉，长流水冲—个小时；、加水打...
原料：新鲜水牛奶，白萝卜丝，腊肉，腊肠，盐，粘米粉。做法：、将白萝卜丝加水牛奶上笼蒸扣，令...
材料：主料：麻鸭辅料：槟榔调料：盐、味精、鸡精、冰糖、生抽、老抽、红曲米、小米辣、八角、桂...
材料：原料：西班牙进口雪花猪肉克，菠萝块克，小洋葱克，胡萝卜块克，红皮萝卜片、紫苏苗、勿忘...
材料：主料：水发南美参片克。辅料：小米克、熟红腰豆克、熟黑米克、时令蔬菜粒克。调料：盐克、...
材料：主料：鳝鱼克。辅料：土豆克、莲藕片克（或任何时令的蔬菜）。调料：姜一大块，拍松切片；...
材料：原料：鲜鲍鱼、白玉菇、洋葱、青红椒丝、干辣椒各适量。调料：酱油、冬菇酱油、蚝油、白胡...
材料：原料：猪外脊肉约克、大葱根腌料：酱油大勺、料酒大勺、浓稠水淀粉大勺调料：豆瓣（大酱）...
材料：原料：鲈鱼克，土豆克。调料：面包糠克，豆沙馅克，鸡蛋个，淀粉克，沙拉酱克，鱼露克，盐...
材料：原料：牛骨髓克，菜芯克。调料：盐克，味精克，白糖克，鸡汁克，蒜蓉辣酱克，豆豉酱克，花...
材料：原料：法国鹅肝酱克，美国杏仁片克，河虾仁克，鱿鱼克，银杏克。调料：盐克，味精克，鸡汁...
材料：原料：鸡腿肉克，鸡蛋个，冬茄克，冬笋克，素鲍鱼克。调料：盐克，味精克，鸡精克，鲍汁克...
材料：原料：五花肉克，芦笋克，花生芽克，鸡蛋个。调料：沙茶酱克，盐克，味精克，胡椒克，料酒...
材料：主料：小面克。辅料：蒜泥克，姜茸克，白芝麻克。调料：味精克，鸡粉克，白沙糖克，生抽克...
材料：原料：白萝卜克辅料：韭菜克，洋葱克，姜丝克，蒜末克调料：韩国辣椒面粗、细各克，雪碧克...
材料：原料：清远鸡只。辅料：杭椒克，美人椒克，鲜花椒克。调料：红油克，油辣椒克，冷开水克，...
材料：主料：长山药克，南瓜克。辅料：葡萄干、水果粒、薄荷叶。调料：白砂糖克，蓝莓汁。制作：...
材料：原料：苦荞脆克，牛腱肉克。调料：盐克，味精克，麻椒面克，花椒面克，大料面克，小茴香面...
材料：原料：肚脐螺、鲜鲍片、明虾、活海参，秋葵。调料：捞汁。制作：、取清理过的肚脐螺个，拿...
材料：主料：鲜金煌芒果（制作成芒果鱼籽），去核黑橄榄。辅料：跳跳糖，薄荷叶，绣球花。芒果鱼...
材料：主料：新鲜香椿，有机面条。调料：橄榄油，盐，味精，人字牌香拌汁。制作：、将清洗干净的...
材料：原料：罗汉笋斤，小干葱克，拍蒜子克。调料：咖喱粉克，味精克，鸡粉克，鸡汁克，东古一品...
材料：原料：鸭二节翅斤，鲜香茅草克，小葱克，蒜子克，姜片少许。调料：大料颗，白芷粉克，五香...
材料：主料：猪颈肉克。调料：料（芝麻酱克，花生酱克，南乳汁克，叉烧酱克，排骨酱克，海鲜酱克...
材料：主料：莴笋克。辅料：酱克，盐克，味粉克，鸡粉克，葱油克，香油克。制作：、将莴笋去皮，...
材料：主料：苦菊克，黄彩椒克，海带克，紫甘蓝克，生菜克，水萝卜克，乳瓜克，小西红柿克。调料...
材料：主料：驴瓜条肉克，尖椒克。辅料：泰椒克。调料：料（盐克，味粉克，藤椒油克，东古一品鲜...
材料：主料：去骨土鸡爪克，尖椒克。调料：鲜花椒克，藤椒油克，东古一品鲜克，美极鲜辣汁克味，...
材料：主料：菜心、水发木耳、魔芋丝、小蚌仔调料：料酒、姜葱、青花椒、热豉油、藤椒油制作：、...
材料：主料：澳洲带子、豆腐、牛肉调料：菜油、盐、姜葱汁、湿淀粉、胡椒粉、豆瓣酱、干辣椒面、...
材料：主料：蜗牛辅料：姜片、葱段、胡萝卜片、芹菜节、香菜节、小米辣粒、芹菜粒调料：蚝油、藤...
材料：主料：鸭天堂（即西湖仔鸭的嘴唇，市场有袋装品出售）辅料：姜葱、料酒、柠檬汁、野香菜节...
材料：主料：银鳕鱼辅料：土豆调料：姜葱汁、盐、料酒和胡椒粉、卡夫奇妙酱、芥末、柠檬汁和炼乳...
材料：主料：乌骨鸡肉辅料：鲜笋调料：葱末、野山椒末、泡姜末、鲜汤、盐、泡菜水、味精、鸡汁制...
材料：主料：海参、香芋、五花肉、辅料：面粉、泡菜粒、葱颗、小米辣圈调料：盐、味精、美极鲜酱...
材料：主料：猪肥瘦肉、鸡肉、鱼肉辅料：野山椒末、泡姜米调料：辣鲜露、美极鲜酱油、鸡蛋液、红...
材料：主料：松茸、菜心调料：盐、鸡油、东北大酱、麻辣鲜汁制作：、把松茸切成薄片，放盐稍加腌...
材料：主料：五花肉、鲜冬笋、山柰、小茴、八角、姜葱、干辣椒、花椒、料酒、老抽、红曲米辅料：...
材料：三文鱼、米饭、寿司醋、熟蟹肉、黄瓜、鸡蛋皮、海苔做法：、米饭加入寿司醋拌匀；、三文鱼...
材料：三文鱼、乌糯米、杏仁片、酸梅酱、青芥辣、香辣粉、色拉酱做法：、三文鱼去皮去刺后，改刀...
材料：牛油果、三文鱼、芒果、柠檬、香油、盐、黑胡椒做法：、牛油果、芒果切丁；、芒果加入适量...
材料：三文鱼、柠檬汁、黑胡椒、蜂蜜、盐做法：、将三文鱼切成小方块；、加入调味料：柠檬汁、盐...
材料：三文鱼、洋葱、香菇、姜丝、蒜末、酱油、白糖、香菜做法：、材料特简单，一块三文鱼，再准...
材料：三文鱼头、小油菜、北豆腐、白胡椒粗粒、橄榄油、盐、柠檬、洋葱、姜、红枣、糖、清水做法...
